冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃之一，為了幫助幼兒了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，鍛煉幼兒的動手能力，石家莊市特殊教育學(xué)校附屬幼兒園開展了“百變糖葫蘆”幼兒園食育活動，讓幼兒體驗(yàn)制作冰糖葫蘆的樂趣。

為了制作出美味可口的冰糖葫蘆，孩子們帶來了新鮮的山楂、提子、橘子、葡萄等水果，他們興高采烈地展示著自己的食材。瞧！老師正在為小朋友們講解冰糖葫蘆的制作過程，每個(gè)小朋友都目不轉(zhuǎn)睛的看著老師，好認(rèn)真呀！

老師將水果清洗過后，小朋友們開始串糖葫蘆啦！他們不僅把各種各樣的水果都串的牢牢的，連顏色也搭配的特別漂亮呢。紅艷艷的山楂，圓溜溜的千禧果，再加上一塊黃澄澄的橘子，搭配好的水果真是誘人，期待給它們穿上漂亮的糖衣。

老師將糖漿熬好，孩子們把串好的糖葫蘆放糖漿里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，給它們穿上晶瑩剔透的衣服。冷卻一會，美味的冰糖葫蘆就制作完成了，小朋友們迫不及待的品嘗糖葫蘆啦！

通過此次活動，不僅讓孩子們近距離地感受到中華傳統(tǒng)美食的特有魅力，也讓孩子們享受和體驗(yàn)了自己制作美食的快樂，博大精深的中國傳統(tǒng)文化深深印在了孩子們的心田。

石家莊市特殊教育學(xué)校

撰稿人：楊園園、陳曉偉

                            攝  影：閆   茹 、楊園園

                            編  輯：張    薇

                            稿件來源：幼兒園

                            2024 年 11月11日